Oh ja, immer wenn man etwas innerhalb der Öffentlichkeit macht, ist bestimmt auch ein Amt da, was man beachten muss. In diesem Fall ist es auf jeden Fall das Gesundheitsamt, da wir ja Lebensmittel verarbeiten, muss eine Unterweisung beim Gesundheitsamt gemacht werden. Sobald diese Unterweisung besucht wurde, bekommnt man eine Bescheinigung, die auf Verlangen am Stand auch vorzuzeigen ist. Jeder der hinter der Theke bedienen wird, muss so eine Bescheinigung haben. wir haben am 08.10.2019 einen Termin beim Amt gemacht und haben diese Unterweisung besucht. Jetzt haben wir auch diese Bescheinigung, also wieder ein Punkt erledigt. So langsam werden es immer wenigere Punkte die noch offen sind.
Okt 21 2019
